شیرینی‌های شیک برای مجالس خاص
شیرینی‌های شیک برای مجالس خاص
Blog Article
درست کردن شیرینی زمان خاصی ندارد، اما با نزدیک شدن به بهار و عید بحث پختن شیرینی داغ‌تر از همیشه است. اگر می‌خواهید با درست کردن شیرینی‌های جدید و خوشمزه مهمان‌هایتان را غافل گیر کنید، نگران نباشید.
مقایسه مشاهده سریع اطلاعات بیشتر ورکشاپ انواع توپک و کوفته ها
• قطاب ها را با حرارت کم سرخ کنید تا خمیر کاملا بپزد در غیر این صورت بعد از سرد شدن خشک خواهد شد.
در ادامه شکر را نیز اضافه کنید و مجدد با همزن بزنید تا تخم مرغ ها کرمی رنگ شوند. سپس روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود.
مدل اولیه این شیرینی، ۳ لایه خمیر ورقه‌ای در کنار ۲ لایه کاستارد بسیار لذید و خوشمزه را در بر می‌گیرد. لازم به ذکر است که هنوز کسی موفق نشده است بدون آنکه نصف شیرینی را بر روی لباس خود بریزد، برای خوردن آن راهی را پیدا کند.
پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.
هِنری شیرینی ایرانی ۱۲۳ ساله؛ پیرترین تمساح جهان با ۶ همسر و ۱۰,۰۰۰ بچه
مطمئنا شما هم با شیرینی خوشمزه ناپلئونی جذاب آشنا هستید. این شیرینی که در لغت به معنای «هزار ورق» است در همه مناسبت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای درست کردن ناپلئونی از دلچسب‌ترین شیرینی های فرانسوی از لایه‌های خمیر پف دار بر روی هم استفاده می‌کنند و لایه رویی را با پاشیدن پودر شکر می‌پوشانند.
در طرز تهیه خمیر شیرینی دانمارکی می توانید گلاب را با آب جایگزین کنید البته به این موضوع دقت کنید که نباید گلاب را به صورت کامل جایگزین آب کنید.
دمای محیط در کیک پزی بسیار مهم است و شما می توانید نتیجه کار را با رعایت این نکته ملاحظه نمایید.
یکی دیگر از نکاتی که باید رعایت شود این است که یک فویل آلومینیومی را جلوی المنت بالایی توستر قرار دهید تا روی شیرینی هار ا خشک نکند.
بسیار خرسندیم که تا پایان مقاله در کنار سرآشپزهای ماهر بیک آکادمی بودید. اگر دستورالعمل‌های شیرینی خانگی که برای شما در نظر گرفتیم را دوست داشتید، حتما آن‌ها را امتحان کنید.
طرز تهیه انواع کیک همانطور که بیان گردید شما می توانید از بخش آموزش رایگان آشپزی استفاده کرده و بهترین ها را آموزش ببینید.
دانلود برنامه × سوال خود را در اپلیکیشن گهواره از مادران دیگر بپرسید ×